1、主料：土豆、紅尖椒、青尖椒；調味料：鹽、雞精、白糖、料酒、醬油；香味料：蔥、姜 。
2、土豆一切為二 。大小塊均勻切塊，切完后放入水中清洗 。
3、鍋內倒入油，將洗好的土豆撈出放入油鍋炸，炸好后撈出 。
4、加入姜蔥蒜、料酒、鹽、雞精、白糖、醬油、化開料汁，放入土豆進行翻炒 。
【怎么燒土豆最好吃 怎么燒土豆最好吃視頻】5、加入青紅尖椒，超均勻，出鍋裝盤即可 。
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3、鍋內倒入油，將洗好的土豆撈出放入油鍋炸，炸好后撈出 。
4、加入姜蔥蒜、料酒、鹽、雞精、白糖、醬油、化開料汁，放入土豆進行翻炒 。
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