做法：
【芹菜怎么炒牛百葉詳細做法】1、材料：芹菜、牛百葉、姜、蒜、蔥、雞精、香油、料酒 。
2、蔥切成條 ， 芹菜切成段，牛百葉切成絲 ， 姜切成絲 ， 蒜切成片，備用 。
3、將牛百葉焯水，焯水后最好用手將百葉的水分攥干 。
4、鍋內放入適量的油 ， 等到油七成熱時放姜絲、蒜片、蔥條爆炒，然后放入料酒，烹好后放芹菜翻炒，待芹菜七成熟時放入鹽、雞精、牛百葉，翻炒均勻后淋香油出鍋即可 。
做法：
【芹菜怎么炒牛百葉詳細做法】1、材料：芹菜、牛百葉、姜、蒜、蔥、雞精、香油、料酒 。
2、蔥切成條 ， 芹菜切成段，牛百葉切成絲 ， 姜切成絲 ， 蒜切成片，備用 。
3、將牛百葉焯水，焯水后最好用手將百葉的水分攥干 。
4、鍋內放入適量的油 ， 等到油七成熱時放姜絲、蒜片、蔥條爆炒，然后放入料酒，烹好后放芹菜翻炒，待芹菜七成熟時放入鹽、雞精、牛百葉，翻炒均勻后淋香油出鍋即可 。
