1、藍山咖啡：擁有所有好咖啡的特點 ， 不僅口味濃郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味 。一般都單品飲用 ， 但是因產量極少，價格昂貴無比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡調制 。
2、哥倫比亞咖啡：會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性 ， 因為濃度合宜的緣故 ， 常被應用于高級的混合咖啡之中 。
3、圣多斯咖啡:酸、甘、苦三味屬中性，濃度適中，帶著適度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的調配用豆 。被譽為咖啡之中堅，單品飲用風味亦佳 。
4、拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合 ， 意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料 。意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶 。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡 ， 不如說他們喜歡牛奶，也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道 。
【咖啡分為幾種口味 咖啡的基本五種味道】5、卡布奇諾：意大利人喜歡把卡布奇諾當作早餐中的飲料 ， 如果再配上熱而香甜的蘋果派，簡直就是一天的完美開始 。他們有時也在一天中的閑暇時光喝上一杯卡布奇諾，但是通常會把正餐后的咖啡時間留給濃縮咖啡 。一杯地道的意大利卡布奇諾咖啡，需要半杯意大利濃縮咖啡和半杯打成泡沫狀的牛奶，也可以在牛奶的上面灑上可可粉或肉桂粉，用來作為裝飾之用，同時防止牛奶起皮 。
