重旦大學公共衛生安全教誨部重點實驗室與重旦大學公共衛生學院的青年研究人員王和興、王娜等經過3年多努力，把從江浙滬采集到的兒童尿液中抗生素作為露餡生物進行了研究，發明兒童體內殘留不少獸用抗生素 ， 這與兒童超重肥肥有顯然的聯系 。
重旦大學的研究人員的檢定結果顯示：兒童尿樣中含有21種抗生素，包括5種大環內酯類抗生素、2種β-內酰胺類抗生素、3種四環素類抗生素、4種喹諾酮類抗生素、4種磺胺類抗生素和3種氯霉素類抗生素 ， 其中79.6%的學齡兒童尿液中檢出上述21種抗生素中的一種或幾種 。這些抗生素有一部分是屬于正常的 ， 這是人用抗生素殘留 。但是有相當一部分就屬于不正常的了，是屬于獸藥殘留 。
獸藥是給雞鴨鵝寡嵩的為何能陷入人體?這一點也不奇怪 。這是因為食物鏈的問題 。雞鴨鵝狗這樣的養殖產蒲獪欄后 ， 最終是供養人類食用的 。獸藥殘留陷入人體，是通過養殖產品這個載體陷入的 。陷入人體的載體不奇怪，奇怪的是獸藥不該陷入人體 。這些獸藥為何能陷入人體?需要反思和追問的方面諸多 。
獸藥能夠陷入人體，表明：
1.目前的養殖產品標準還是比較低的 。眼下 ， 市場上銷售的養殖產品，許多其實是經過了檢驗檢疫的，也進行了藥物殘留測定 。也就是說，實際上許多養殖產品符合國家標準 。為何符合國家標準的養殖產品，會浮現獸藥殘留?這說明一點，農產品安全標準還需要進一步提升，最起碼不能在食用養殖產品的時候，等同于“吃獸藥” 。【獸藥殘留的來源和對人體健康的危害 思考：獸藥殘留進入人體說明了什么】
2.除了農產品安全標準較低之外，還有一種情況，那就是還有一部分養殖產品躲過了安全檢測、殘留檢測 。這些養殖產品本身抗生素殘留已經超過了國家標準 。去年的時候，媒體潞傍曝光了一批“抗生素魚蝦”，說是養殖戶的藥品使用嚴重超過了國家規定標準，這些產品都是躲過監管陷入市場的 。
獸用抗生素陷入人體 ， 是值得反思的 。一方面 ， 對于養殖產品一定要維持陷入市場必須檢測的底線 。一方面 ， 要提高農產品安全標準 。再一方面，需要利用科學技術，在這些產品上市前，祛除體內的抗生素 。最為重要的是 ， 我們還需要加大科研力量，確保獸藥的高效低毒 。
導致兒童肥肥的緣故是眾多的 。不過養殖產品體內的抗生素殘留是一個重要的方面，這露餡出的則是養殖產品監管的深度問題 。我們需要反思和追問的是：獸用抗生素，是如何陷入兒童身體的?
