蘋果是一種減肥水果，現在越來越多人都加入了吃蘋果的行列哦，我們也了解一下吧 。
介紹蘋果為薔薇科植物蘋果的果實 。主要產于華北、東北一帶，夏、秋季果實成熟時采摘，洗凈鮮用或切片曬干用 。
蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色 。不同的地區、不同品種的蘋果，其成熟季節是有差別的 。主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等 。其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等，其中以國光為最多 。國光蘋果甜酸，風味較好，適于做拔絲蘋果之用 。蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一 。它的營養價值和醫療價值都很高 ， 被越來越多的人稱為大夫第一藥 。許多美國人把蘋果作為瘦身必備 ， 每周節食一天，這一天只吃蘋果 ， 號稱蘋果日 。
營養價值1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定 ， 還能有效地降低膽固醇；
2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響；
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素 ， 可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤 。
食用效果蘋果味甘，性涼；
具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效 。
適用人群【蘋果手機 蘋果】一般人群均可食用
1.慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合 。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應；
2.腎炎和糖尿病患者不宜多吃 。
