咸鴨蛋可以用來炒菜嗎 用咸鴨蛋怎么炒菜

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1、咸鴨蛋2個、青椒3個、小米辣3個、味精適量 。
2、鴨蛋蒸熟,切碎 ?;蛘咧苯佑脡和炼鼓嗟墓ぞ邏核?。
3、壓成這個樣子就可以了 。不用壓成泥 。

4、青椒,小米辣洗干凈,切碎 。
5、小米辣切得越碎越辣,拌飯越好吃 。
6、燒油炒咸鴨蛋,炒到冒泡泡就下辣椒末 , 把辣椒炒熟就可以起鍋了 。注意,油稍微多一點 , 炒咸鴨蛋有點費油 。
【咸鴨蛋可以用來炒菜嗎 用咸鴨蛋怎么炒菜】7、辣椒炒熟,喜歡可以放點味精 , 鹽就不用了 , 咸鴨蛋已經夠味了 。

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