1、大棗有補脾的作用 ， 比如說我們外出喝酒喝多了，就很容易傷脾胃!這個時候怎么辦呢?我們就可以吃大棗 。通常說喝茶解酒，實際喝茶未必能解酒 。我們可以用十幾個大棗熬湯，把大棗熬開了，快爛的時候，把水喝下去 ， 酒就能立即解了 。
【紅棗有什么功效呢百度百科 紅棗有什么功效呢】2、大棗里有很多營養物質，能夠起到保護肝臟的作用 。脾難受，跟肝臟不工作有關 。因為肝是解酒的，如果肝的能力有限，那么酒就不好解了 。大棗進入體內以后，能起到保護肝臟的作用 。同時它又補脾，保護脾胃不受酒精的損害，所以醉酒的人很快就會恢復 。
