1、豬肚200克、肥腸150克、大白菜適量、蔥姜蒜適量、玉米油適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、耗油少許、香油少許 。
2、步驟:將豬肚,肥腸洗凈煮熟分別切塊 , 大白菜切片焯水蔥姜蒜切片,熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香 。
【白菜豬肚的制作方法】3、加入大白菜片翻炒,添加適量料酒,十三香 。放入豬肚肥腸,加入少許醬油 。加入少許鹽耗油,勾芡 , 淋上少許香油出鍋 。
1、豬肚200克、肥腸150克、大白菜適量、蔥姜蒜適量、玉米油適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、耗油少許、香油少許 。
2、步驟:將豬肚,肥腸洗凈煮熟分別切塊 , 大白菜切片焯水蔥姜蒜切片,熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香 。
【白菜豬肚的制作方法】3、加入大白菜片翻炒,添加適量料酒,十三香 。放入豬肚肥腸,加入少許醬油 。加入少許鹽耗油,勾芡 , 淋上少許香油出鍋 。