螃蟹是營養豐富，味道鮮美的海鮮食材，平時適合清蒸以后食用 ， 但是把它蒸熟以后，很多人面對完整的螃蟹卻不知道該怎么下手，根本不知道螃蟹應該怎么吃 。小編今天就教大家幾招，告訴大家怎樣吃螃蟹，同時也會讓大家了解螃蟹哪些部位是不能吃的 。
怎么吃圖解1、吃螃蟹時要先剪掉螃蟹的八只腳和兩只大鉗，讓它自然降溫，這時它的肉會自動與蟹殼分開，然后慢慢捅出里面的肉質，或者直接吸食就可以 。
2、把螃蟹肚及部分的一小塊兒去掉，順勢揭開蟹蓋，先把蟹蓋兒上的蟹肉吃掉 ， 然后再用小勺把中間的蟹胃部分舀出，把包裹在外面的蟹黃吃干凈 。
3、吃完蟹黃以后再吃蟹身，這時應該用手把它掰成兩半，可以直接看到里面絲狀的蟹肉，把蟹肉拆出以后直接吃干凈就可以 。
哪些部位不能吃1、蟹腮
平時吃螃蟹時一定要注意長在螃蟹腹部兩排軟綿綿的東西叫蟹腮，它是用來過濾水質的 ， 特別臟，一定不能吃 。
2、蟹腸
螃蟹的腸子也不能吃，它是螃蟹向外排泄垃圾的一個器官，平時撥開蟹黃以后就能看到一根黑黑的東西，這是直接把它去掉就可以 。螃蟹的胃也不能吃，他在蟹黃里面是一個三角形的東東，平時吃蟹黃時可以一眼就看到，直接把它剔除 ， 再吃蟹黃就可以 。
【螃蟹怎么吃什么部位不能吃 螃蟹怎么吃圖解】3、蟹心
螃蟹的心臟也不能吃 ， 它是一個六角形的物質，在螃蟹腹部中間黃膏最厚的地方，在食用以前直接把它去掉 。剔除這些不能吃的部位以后，余下的就是蟹肉和蟹黃，是人們可以放心享受的美味 。
