【桔梗咸菜的做法大全 桔梗的做法】1、取適量干桔梗 。
2、加入水沒過桔梗，浸泡一夜 。
3、將泡發的桔梗加入鹽，用手使勁揉！去掉苦味 。
4、桔梗放入案板上，用刀將桔梗拍爛（易入味） 。
5、用清水沖洗兩次 。
6、攥干水份，放入盆中 。
7、準備辣椒油，姜蒜末 。
8、將桔梗中加入鹽、白糖、味精、雞粉、料酒 。
9、加入姜蒜末 。
10、倒入辣椒油 。
11、帶上一次性手套攪拌鈞勻，用保鮮模封好，放入冰箱冷藏24小時 。
12、取掉保鮮模，裝盤！表面可撒些芝麻，味道更鮮香哦 。
【桔梗咸菜的做法大全 桔梗的做法】1、取適量干桔梗 。
2、加入水沒過桔梗，浸泡一夜 。
3、將泡發的桔梗加入鹽，用手使勁揉！去掉苦味 。
4、桔梗放入案板上，用刀將桔梗拍爛（易入味） 。
5、用清水沖洗兩次 。
6、攥干水份，放入盆中 。
7、準備辣椒油，姜蒜末 。
8、將桔梗中加入鹽、白糖、味精、雞粉、料酒 。
9、加入姜蒜末 。
10、倒入辣椒油 。
11、帶上一次性手套攪拌鈞勻，用保鮮模封好，放入冰箱冷藏24小時 。
12、取掉保鮮模，裝盤！表面可撒些芝麻，味道更鮮香哦 。
