1、主料：炸魚400g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜苗適量、雞粉適量、胡椒粉適量、醋適量、香油適量 。
3、提前炸好魚晾涼 。
【魚塊過油后怎么做 魚塊過油怎么能不碎】4、取出一碗備用 。
5、蒜苗洗凈切末 。
6、砂鍋添水放入適量胡椒粉 。
7、待燒開水，放入炸魚塊 。
8、把魚塊煮透 ， 放適量鹽和醋 。關火 。
9、這時候準備大碗 ， 然后倒入香油和雞粉 。
10、把魚盛到碗里，撒入蒜苗末 。
1、主料：炸魚400g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜苗適量、雞粉適量、胡椒粉適量、醋適量、香油適量 。
3、提前炸好魚晾涼 。
【魚塊過油后怎么做 魚塊過油怎么能不碎】4、取出一碗備用 。
5、蒜苗洗凈切末 。
6、砂鍋添水放入適量胡椒粉 。
7、待燒開水，放入炸魚塊 。
8、把魚塊煮透 ， 放適量鹽和醋 。關火 。
9、這時候準備大碗 ， 然后倒入香油和雞粉 。
10、把魚盛到碗里，撒入蒜苗末 。
