1、原料：豬排骨，冬瓜 ， 蔥花，姜片，花椒，鹽 。
2、將排骨洗凈切段，放鹽拌勻 ， 備用 。
3、將冬瓜洗凈 ， 刨皮去瓤，切成小塊 。
【排骨湯下奶怎么做】4、鍋中加適量水 ， 大火燒開 ， 放入排骨焯掉血水，瀝水備用 。
5、將排骨放入燉鍋中，放姜片、花椒煮沸，轉用中火燉1小時 。
6、放入冬瓜，繼續燉煮，出鍋撒上蔥花即可 。
1、原料：豬排骨，冬瓜 ， 蔥花，姜片，花椒，鹽 。
2、將排骨洗凈切段，放鹽拌勻 ， 備用 。
3、將冬瓜洗凈 ， 刨皮去瓤，切成小塊 。
【排骨湯下奶怎么做】4、鍋中加適量水 ， 大火燒開 ， 放入排骨焯掉血水，瀝水備用 。
5、將排骨放入燉鍋中，放姜片、花椒煮沸，轉用中火燉1小時 。
6、放入冬瓜，繼續燉煮，出鍋撒上蔥花即可 。
