【香椿煎豆腐的做法 香椿煎豆腐的做法大全竅門】1、食材：香椿50g、嫩豆腐200g、筍片100g、鮮湯3勺、鹽2勺、醬油1勺、白糖2勺、料酒1勺
2、嫩豆腐洗凈，切成厚片備用；
3、香椿洗凈，放入沸水中氽燙一下 ， 撈出瀝干，切成粗沫；
4、鍋內加入油，燒至5成熱，逐片放入豆腐片；
5、將豆腐片兩片煎至金黃色撈出；
6、鍋內留余油，放入香椿煸炒；
7、加筍片，豆腐片，鮮湯，料酒，醬油 ， 鹽，白糖，燒至湯汁濃稠即可 。
【香椿煎豆腐的做法 香椿煎豆腐的做法大全竅門】1、食材：香椿50g、嫩豆腐200g、筍片100g、鮮湯3勺、鹽2勺、醬油1勺、白糖2勺、料酒1勺
2、嫩豆腐洗凈，切成厚片備用；
3、香椿洗凈，放入沸水中氽燙一下 ， 撈出瀝干，切成粗沫；
4、鍋內加入油，燒至5成熱，逐片放入豆腐片；
5、將豆腐片兩片煎至金黃色撈出；
6、鍋內留余油，放入香椿煸炒；
7、加筍片，豆腐片，鮮湯，料酒，醬油 ， 鹽，白糖，燒至湯汁濃稠即可 。
