煎肉餅子的做法和配料 煎肉餅子的做法

煎肉餅子的做法和配料 煎肉餅子的做法

1、食材:豬肉末適量、面粉適量、洋蔥適量、小蔥適量、食用油適量、鹽巴適量、胡椒粉適量 。
2、先把洋蔥和小蔥洗凈 , 切成碎末備用 。
3、在容器中加入適量的面粉 。

4、再把多好的豬肉末加進去(購買現成的) 。
【煎肉餅子的做法和配料 煎肉餅子的做法】5、加入洋蔥末和小蔥末,加入鹽巴和胡椒面 。
6、加入適量的清水攪拌成糊狀 。
7、電餅檔加熱,加入少量食用油 , 把面糊倒入電餅檔中 。
8、用鏟子把面糊均勻攤開 , 煎一會翻過來煎另外一面,至雙面金黃 。
9、起鍋后切成小塊裝盤食用 。

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