1、雞腿，蔥，鮮醬油 ， 黃酒，姜片，大蒜 。
2、雞腿洗凈 ， 用刀在雞腿上劃上幾刀，便于入味 。
3、鍋中放入適量水 ， 水沸后倒入雞腿，煮沸五分鐘后再冷水沖洗干凈 。
4、把洗凈的雞腿放入鍋中，加入黃酒、姜片，大蒜末、鮮醬油和少量水，蓋上鍋蓋中火煮開 ， 然后改用小火煮20分鐘 ，關火燜10分鐘 。
【煮雞腿怎么做好吃又簡單 煮雞腿如何做】5、裝盤前灑上蔥花 。
1、雞腿，蔥，鮮醬油 ， 黃酒，姜片，大蒜 。
2、雞腿洗凈 ， 用刀在雞腿上劃上幾刀，便于入味 。
3、鍋中放入適量水 ， 水沸后倒入雞腿，煮沸五分鐘后再冷水沖洗干凈 。
4、把洗凈的雞腿放入鍋中，加入黃酒、姜片，大蒜末、鮮醬油和少量水，蓋上鍋蓋中火煮開 ， 然后改用小火煮20分鐘 ，關火燜10分鐘 。
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