熬黃瓜魚怎么做好吃

1、準備以下食材,包括黃瓜魚200克、油10克、鹽10克、白糖10克、雞精10克、生抽20克、椒10克、姜絲20克、蔥絲50克 。
2、黃瓜魚表面打上花刀 。
3、鍋內倒油 。
【熬黃瓜魚怎么做好吃】4、放入蔥絲 。
5、放入姜絲 。
6、放入花椒 。
7、炒香 。
8、放入黃花魚 , 煎一下 。
9、加水 。
10、放入鹽 。
11、放入雞精 。
12、放入白糖 。
13、放入生抽 。
14、大火收汁后出鍋即可 。
15、煮黃瓜魚已經做好了 。

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