1、主料：西葫蘆一個、胡蘿卜半根 。
2、輔料：油30克、鹽2克、生抽少許、花椒面少許、蒜適量 。
3、西葫蘆洗凈去掉頭和尾 ， 然后切成薄片 。
【占瓜怎么炒好吃? 占瓜怎么炒好吃】4、蔥切片，蒜切成片 。
5、胡蘿卜切成片 。
6、鍋里放油，放花椒面 ， 胡蘿卜，蔥翻炒 。
7、放西葫蘆翻炒 。
8、加入鹽炒熟 。
9、加入蒜翻炒 。
10、加入生抽翻炒均勻出鍋 。
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2、輔料：油30克、鹽2克、生抽少許、花椒面少許、蒜適量 。
3、西葫蘆洗凈去掉頭和尾 ， 然后切成薄片 。
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5、胡蘿卜切成片 。
6、鍋里放油，放花椒面 ， 胡蘿卜，蔥翻炒 。
7、放西葫蘆翻炒 。
8、加入鹽炒熟 。
9、加入蒜翻炒 。
10、加入生抽翻炒均勻出鍋 。
