圣女果怎么做好吃又保存時間長 圣女果怎么做好吃

圣女果怎么做好吃又保存時間長 圣女果怎么做好吃

1、檸檬糖霜圣女果
用料:圣女果800克,白糖350克,水300克,檸檬汁3湯勺半(一個檸檬) 。
做法:圣女果洗凈擦干水分 。水加白糖或冰糖入鍋開火,中小火煮至水分完全揮發 , 糖漿出現密集小泡泡時加入檸檬汁,攪拌均勻關火 。晾一下稍微降溫,倒入圣女果 , 慢慢不斷翻拌,直到圣女果均勻掛滿糖漿 。擺入平盤 , 盡量逐個分開,防止粘連,晾干 。裝盤,即可享用 。

2、培根圣女卷
用料:培根一包、圣女果12顆、竹簽6根 。
做法:取一條培根,用剪刀從中間一剪為二;圣女果洗凈 , 控干水;一片培根卷一個圣女果串上竹簽,一個竹簽串兩個卷;小心把所有卷卷串好,裝盤;放在烤架上入烤箱,150度,十五分鐘左右,各家烤箱溫度有差,自行調節,中間翻個身 。
3、圣女果草莓活顏水
用料:圣女果10顆、草莓3顆、藍莓12顆、迷迭香5cm、水適量 。
【圣女果怎么做好吃又保存時間長 圣女果怎么做好吃】做法:把水果洗干凈,水果的量可以根據容器的大小按比例調整;草莓去蒂,切成4枚的薄片;圣女果5顆對半切開,5顆保持完好無缺的狀態;迷迭香用手心拍打出香味后與水果一起放入玻璃罐中,加水灌滿;擰好蓋子放入冰箱冷藏8小時 , 就可以享用了 。

相關經驗推薦