松茸搭配得當營養高 松茸搭配什么食物效果更佳

松茸搭配得當營養高 松茸搭配什么食物效果更佳

1、松茸搭配烏雞
材料: 烏雞適量、板栗適量、松茸適量、竹蓀適量、紅棗適量、姜片適量、薏米適量
做法:先將烏雞清理干凈,放入沸水中,去血沫,加入姜片去味;準備板栗,香菇 , 松茸切片;泡發竹蓀 , 準備紅棗,薏米,把清理好的烏雞倒入煲湯鍋 , 放入準備的食材;燉四個小時左右,出鍋前根據個人口味輕重,放入適量細鹽 , 攪拌均勻即可食用 。

3、松茸搭配瘦肉
材料:松茸6朵,瘦肉500克,銀耳30克,玉米150克,胡蘿卜150克,蜜棗1顆,食鹽適量,姜3片,蓮子20克,芡實20克,茯苓20克 。

做法:首先把松茸用溫水泡開備用;蓮子,芡實 , 茯苓一起用清水洗凈;銀耳用清水泡發,泡發好以后,撕開成小朵;豬瘦肉洗凈 , 切成塊,和姜塊一起放入沸水內焯去血水,然后洗凈;玉米洗凈,切成塊狀;胡蘿卜去皮,切塊,蜜棗清水洗凈;往紗煲內加入適量的清水,水開以后放入所有的材料;再次煮開以后,轉文火繼續煲2小時,食用的時候加鹽調味即可 。【松茸搭配得當營養高 松茸搭配什么食物效果更佳】

3、松茸搭配花膠
材料: 松茸20g、花膠10g、淮山20g陳皮2g、龍眼肉5g、枸杞5g、蜜棗1粒、排骨300g、鹽適量、姜片適量
做法:準備松茸、淮山、陳皮用清水浸泡2小時;花膠加姜片浸泡2小時;龍眼肉、枸杞和蜜棗清洗干凈待用;排骨先煮一次,冷水下鍋,大火煮開3-5分鐘將排骨撈起來,清洗干凈待用;所有材料下鍋(枸杞除外),加2.5升的冷水;先用大火將湯煮開,轉小火煮1.5小時;起鍋前10分鐘,加入枸杞及適量的鹽即可食用 。

相關經驗推薦