1、雞蛋好，雞蛋是蛋白質的良好的來源 ， 蛋白質的吸收率也很高，可達到98% 。
2、雞蛋中的卵磷脂對孩子大腦的發展尤為重要，對增強記憶力有幫助 。
3、一個雞蛋的能量是75千卡，但包括的營養素卻很全面，作為早餐吃還可以增強飽腹感 。
4、雞蛋相對于其他蛋白質，具有經濟實惠的好處 ， 一個雞蛋還是很便宜的 。
【鵪鶉蛋和雞蛋吃哪個好 鵪鶉蛋和雞蛋吃哪個好消化】5、須注意：雞蛋中膽固醇含量較高，但它又是人體生理代謝不可或缺的營養素，建議兒童每天吃1個即可 。
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4、雞蛋相對于其他蛋白質，具有經濟實惠的好處 ， 一個雞蛋還是很便宜的 。
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