普洱茶怎么泡更好喝 普洱茶怎么泡

普洱茶怎么泡更好喝 普洱茶怎么泡

【普洱茶怎么泡更好喝 普洱茶怎么泡】
回答準備好普洱茶及所要用到的茶具,如普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯,然后使用茶刀或茶針從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用 。使用沸水將蓋碗、公道杯、品杯都燙洗一遍,再把茶葉投入壺中,并用沸水洗茶1-2次,每次洗茶的時間大約為3-5秒 。

一、普洱茶怎么泡
1、準備好普洱茶及所要用到的茶具等,如普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯 , 使用茶針或茶刀從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開,將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用,使用沸水將蓋碗、公道杯、品杯都燙洗一遍,提高茶具的溫度,使茶葉能夠受熱均勻 。

2、把茶葉投入壺中 , 一般普洱茶需要經過1-2次的沸水洗茶,每次洗茶的時間大約為3-5秒,使茶浸潤到水 , 茶質充分釋放,用沸水進行沖泡,定點注水,將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中,觀察湯色,通常透亮的茶即是好茶,將公道杯中的茶湯注入品茗杯,倒至七分滿即可品茶 。

二、普洱茶的品茶技巧
1、普洱茶既可清飲,也可混飲,清飲是指不加任何輔料進行沖泡,大多見于漢族,而混飲是指在茶中添加輔料 , 大多見于香港、臺灣省,如香港是在普洱茶中加入枸杞、菊花、西洋參等養生食料 。
2、品飲普洱茶必須趁熱聞香 , 舉杯鼻前,可以感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下,普洱茶需啜飲入口,用心品茗,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間略作停留時,即可感受茶湯沁滲齒齦、穿透牙縫,由舌根產生甘津送回舌面 , 此時滿口芳香,甘露生津,令人神清氣爽,而且津液四溢 , 持久不散不渴,此為品茗之最佳感受回韻 。

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