紅薯黑米粥怎么做呢？相信還有很多朋友不知道吧，下面就讓我來給您具體介紹一下 。
紅薯黑米粥
紅薯黑米粥的材料 黑米(100克)：性平，味甘 。功能健脾益氣，養血滋陰，補腎 ， 含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬、維生素B1、維生素B2、維生素B6等成分，長期食用，有滋補、潤膚烏發及抗衰老作用 。
紅薯(150克)：又名番薯，性溫，味甘 。功能補中和血，益氣生津，寬腸胃 ， 通便秘 。含蛋白質、麥牙糖、葡萄糖以及維生素A、維生素C、尼克酸、核黃素、鈣、磷等 ?，F代研究表明，多吃鮮薯可降低血漿膽固醇，保持動脈血管彈性，防止動脈粥樣硬化，預防膠原病 ， 保持消化道、呼吸道及關節腔的潤滑，并可預防結腸癌和乳腺癌 。
紅棗(50克)：性溫，味甘 。功能補脾和胃，益氣生津，調營衛 ， 解藥毒 。含有多種氨基酸、有機酸、黏液質和多種維生素及鈣、磷、鐵等 。大棗有防哮喘 ， 抗過敏性紫癜的作用 ， 動物實驗表明，大棗能保護肝臟，增強肌力和增加體重的功效 。
配料：白糖少許 。
食譜特點：甘香濡潤，有補中益氣，養血安神 ， 生津消渴的功效 。
紅薯黑米粥的做法
1、適宜于體虛腸燥便秘之人常食 。2、糖尿病患者不宜多食 。制作要領：1、將黑米、紅棗分別洗凈 ， 紅薯洗凈后削皮 ， 切成小塊 。
2、鍋中加入適量清水，煮開 ， 放進黑米，煮幾分鐘后，關火 ， 倒入容器中浸泡3小時以上 。
【紅薯黑米粥怎么做好喝 紅薯黑米粥怎么做】 3、鍋中加入適量清水，放入紅薯、紅棗，用大火煮開，再加入泡好的黑米 ， 再次煮開后，改用小火煮半小時 ， 熟后加入白糖即可 。江蘇 王同翠
