青椒絲可以和干絲一起炒，做成青椒炒干絲 。
具體做法如下：
食材準備：青椒3個，紅椒1個，厚千張1張 。
步驟如下：
1、把青椒和紅椒清洗干凈，切成細絲，備用 。
2、把千張切成細絲 ， 長度與辣椒絲長度一般 。
3、熱鍋涼油，加入青紅椒絲大火翻炒 。
【青椒絲怎么炒斷生 青椒絲怎么炒】4、調入適量的醋，大火翻炒約2分鐘 。
5、再加入千張絲，調入適量的鹽、白糖和生抽，進行翻炒 。
6、最后調入適量的雞精 ， 翻炒均勻，即可出鍋裝盤 。
青椒絲可以和干絲一起炒，做成青椒炒干絲 。
具體做法如下：
食材準備：青椒3個，紅椒1個，厚千張1張 。
步驟如下：
1、把青椒和紅椒清洗干凈，切成細絲，備用 。
2、把千張切成細絲 ， 長度與辣椒絲長度一般 。
3、熱鍋涼油，加入青紅椒絲大火翻炒 。
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5、再加入千張絲，調入適量的鹽、白糖和生抽，進行翻炒 。
6、最后調入適量的雞精 ， 翻炒均勻，即可出鍋裝盤 。
