1、食材：豬肉500克 ， 姜5克 ， 淀粉10克 ， 雞蛋50克，鹽2克，醬油10克 。
2、將肉切成小塊，放入攪拌機中攪拌 。
3、攪拌后得到肉末，撈出放入小碗 。
4、剁點姜泥 ， 放入肉末中 。
【豬肉丸子做法 豬肉丸制作步驟】5、加入醬油和淀粉，一個雞蛋 。
6、攪拌均勻 。靜置10分鐘 。待鹽味充分入味 。
7、取一個鍋燒適量的滾水，拍一塊姜加入滾水中 。
8、豬肉丸子的簡單做法
9、用湯匙將腌好的肉末團成丸子狀 ， 下入滾水中定型，豬肉圓子就做好了 。
1、食材：豬肉500克 ， 姜5克 ， 淀粉10克 ， 雞蛋50克，鹽2克，醬油10克 。
2、將肉切成小塊，放入攪拌機中攪拌 。
3、攪拌后得到肉末，撈出放入小碗 。
4、剁點姜泥 ， 放入肉末中 。
【豬肉丸子做法 豬肉丸制作步驟】5、加入醬油和淀粉，一個雞蛋 。
6、攪拌均勻 。靜置10分鐘 。待鹽味充分入味 。
7、取一個鍋燒適量的滾水，拍一塊姜加入滾水中 。
8、豬肉丸子的簡單做法
9、用湯匙將腌好的肉末團成丸子狀 ， 下入滾水中定型，豬肉圓子就做好了 。
