霧水葛圖片 霧水葛的做法

霧水葛圖片 霧水葛的做法


霧水葛也叫做地消散、膿見消,它是多年生草本植物霧水葛的全草或者帶根全草 , 全年都可采收,收取后鮮用或曬干入藥都可以 。霧水葛有解毒、消腫、排膿、清除濕熱的功效 , 可以用來治療常見的瘡類疾病、腸炎和風火牙痛等病癥 , 另外霧水葛對尿路感染也有一定的療效,有消炎和利尿的作用 。

【霧水葛圖片 霧水葛的做法】霧水葛煲湯的做法
材料:排骨1斤、蘿卜1個、霧水葛100克、生姜、鹽、雞精、醋 。
1、排骨清洗干凈后瀝干水分,倒入鍋中焯水,使用過的水倒掉不要;
2、另起一鍋涼水放入姜片、排骨,滴一點醋后蓋上蓋子,使用高壓鍋煮20分鐘左右;
3、將蘿卜和霧水葛都洗凈切塊,放入已經燉好的排骨湯中,用大火燒開;
4、蓋上蓋子,改成小火煮10分鐘左右,等蘿卜熟透后,加上少許鹽和雞精出鍋 。

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