扁豆怎么做呢？很多朋友對于這種粥的做法還不是很清楚吧，下面請看具體的介紹 。
扁豆粥
一直想吃扁豆粥，可惜工作一直很忙，都沒得機會吃 。終于這周決定自己在家做些家常菜，在網上看了看扁豆粥怎么做的，方法還真不少!看來愛吃的人不少 ， 研究吃的人也不少!有個扁豆粥怎么做的介紹說是獨家秘笈，看了下還真的跟別的扁豆粥怎么做的說法不太一樣，心想就選它了 ， 扁豆粥怎么做應該都好吃吧!扁豆粥是簡單促進食欲的家常菜譜，做好了香噴噴的，秘笈做法果然不錯!其他關于扁豆粥怎么做的介紹在這就不一一介紹了!扁豆粥趁熱趕緊吃了!
扁豆粥的材料
用料
扁豆100克 ， 米150克 。
扁豆粥的做法
(1)扁豆、米洗凈 。
(2)武火煮滾清水，放人扁豆、米 ， 水滾后，改文火煲至扁豆軟熟即成粥 ， 調味供用 。
扁豆粥的功效
健脾祛濕，潔膚除斑 。
適應癥
用于脾虛有濕，體倦乏力 ， 食少便濾，皮膚暗黑、色斑;或水腫，婦女帶下;或暑濕阻滯、脾胃不和之嘔吐腹瀉等 。
注釋
脾虛運化力弱可生濕、困濕，而濕盛又可傷脾，脾虛濕盛則諸證自生 ， 濕濁停聚可使肌膚不潔而成色斑;濕濁下注則成滯下 ， 或泄瀉;濕留肌腠可致水腫，濕困脾胃則氣血之源不足而體倦乏力等 。治宜健脾和中，祛濕化濁 。扁豆含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅、維生素Bl和B2、煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分，有健脾胃、化濕濁的作用;性味甘，微溫;補脾氣而不變滯 。米能益胃健脾 。扁豆與米合用，健脾化濕之力大，并有潔膚除斑美容的作用 。《延年秘旨》說扁豆粥有"和中補五臟"的作用，亦有說它能消暑除濕解毒 ， 久服者發不白 。
【扁豆粥怎么做 扁豆粥怎么做好吃】 注意和禁忌
