腌制燈籠椒要曬多久 燈籠椒要曬蔫了才能泡嗎

腌制燈籠椒要曬多久 燈籠椒要曬蔫了才能泡嗎


回答燈籠椒一般需要曬蔫后才泡制 。泡制方法:把新鮮的燈籠椒洗干凈后撈出來瀝干水分 , 然后把燈籠椒的蒂剪掉 , 再將其曬干(曬干后泡椒不會爛);將燈籠椒和蒜瓣、冰糖放入干燥的玻璃瓶里,把醬油倒進去后密封腌制15天左右即可食用 。【腌制燈籠椒要曬多久 燈籠椒要曬蔫了才能泡嗎】

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