【臘八吃什么】1、臘八吃臘八粥，臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥 。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年 。最早開始于宋代 。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥 。
2、臘八節 ， 中國傳統節日 ， 俗稱“臘八”，節期在每年農歷十二月初八，主要流行于我國北方，這節日的習俗是“喝臘八粥” 。臘八是佛教盛大的節日之一 ， 這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，又稱為“法寶節”、“佛成道節”、“成道會”等 ?！芭D八”一詞源于南北朝時期，當時又稱“臘日”，本為佛教節日 ， 后經歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節日 。
3、在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕 。每到臘八節 ， 北方地區忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥 。在南方臘八很少提，臘八節是典型的北方節日 。
