【洋蔥是根還是莖 洋蔥是根還是莖繁殖】回答洋蔥是地下部分的變態莖，學名為鱗莖 。洋蔥沒有主根，將洋蔥剝開之后，可以看到底部是扁平的鱗莖盤，而且中間還有頂芽，而在頂芽的四周會有鱗片，鱗片重疊生長后就成為了鱗莖 。
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