回答黃秋葵一般過水（焯水）3分鐘左右即可 。將黃秋葵洗凈后，用沸水煮3分鐘左右至色變清脆即可 ， 然后撈出過一遍冷水，放在盤中備用 。在蔬菜下鍋前進行焯水 ， 被焯過水的蔬菜其口感會更加的爽滑，但如果喜歡原汁原味的口感，可以洗凈后直接炒制 。
【黃秋葵要不要過水 黃秋葵過水多長時間】
回答黃秋葵一般過水（焯水）3分鐘左右即可 。將黃秋葵洗凈后，用沸水煮3分鐘左右至色變清脆即可 ， 然后撈出過一遍冷水，放在盤中備用 。在蔬菜下鍋前進行焯水 ， 被焯過水的蔬菜其口感會更加的爽滑，但如果喜歡原汁原味的口感，可以洗凈后直接炒制 。
【黃秋葵要不要過水 黃秋葵過水多長時間】
