1、油菜洗干凈控水備用 。
2、鍋中加入適量的水開鍋后把油菜放入，再次開鍋把油菜開出來用涼水泡一會 。
3、蔥姜切段備用 。
【蠔油油菜的家常做法圖片 蠔油油菜的家常做法】4、蠔油備用 。
5、熱鍋涼油放入適量玉米油！隨后把蔥姜放入鍋中 。
6、接著放入油菜翻炒一會 。
7、加入蠔油翻炒均勻，加入少許鹽即可出鍋 。
1、油菜洗干凈控水備用 。
2、鍋中加入適量的水開鍋后把油菜放入，再次開鍋把油菜開出來用涼水泡一會 。
3、蔥姜切段備用 。
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5、熱鍋涼油放入適量玉米油！隨后把蔥姜放入鍋中 。
6、接著放入油菜翻炒一會 。
7、加入蠔油翻炒均勻，加入少許鹽即可出鍋 。
