1、雞蛋+茶 。很多人都有喝茶的習慣 ， 但是 ， 吃完雞蛋之后千萬不能立刻喝茶，因為茶中含有鞣酸 ， 它與蛋白質相遇就會使得腸胃蠕動減慢，這樣的話就會造成糞便在腸道停留的時間過長 ， 容易造成便秘，影響身體健康，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃 。
2、雞蛋+牛奶 。雞蛋加牛奶，這是我們經常見到的吃法，但是，這種吃法并不科學，因為牛奶中含有乳糖和半乳糖，而雞蛋中含有蛋白質，就會分解氨基酸 ， 減少血液中可以利用的葡萄糖，從而半乳糖就會被氧化，兩者同吃就會導致營養成分減弱 。
3、雞蛋+柿子 。吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石 。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀 。如果服用時間在1~2小時內，可使用催吐的方法 。立即取食鹽20g加開水200ml溶化 ， 冷卻后一次喝下，如果不吐 ， 可多喝幾次，迅速促進嘔吐 ?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服 。如果服用時間較長 ， 盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內 。
4、雞蛋+豆奶 。雞蛋和豆奶同食會影響營養的吸收 。蛋白質進入胃腸，經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸，而后由小腸吸收 。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白酶的活性 ， 影響蛋白質的消化和吸收 。雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解 。
5、雞蛋+兔肉 。雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃 。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢 。”那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒 ， 二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉 。
【什么不能和雞蛋一起吃 注意點是什么】6、雞蛋+味精 。雞蛋與味精同食破壞和影響原味 。雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸 。炒雞蛋的時候放入味精，不但浪費了味精 ， 而且還會破壞和掩蓋雞蛋的原有的鮮味 。抑制人體中胰蛋白酶的活性 。并且這種酶比較耐熱，必須在較高的溫度下方能破壞 。
