1、首先蘿卜去皮切片不要太薄 ， 姜切片，腌肉洗干凈晾干 。
2、鍋內放涼水，將蘿卜 ， 姜，腌肉放入，腌肉咸腌得不用放鹽，淡則放適量的鹽 ， 注意水要沒過菜，煮上20分鐘后，撒點蔥花 。
【腌肉煮蘿卜教程 腌肉煮蘿卜的做法】3、好吃的腌肉煮蘿卜就完成了 。
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2、鍋內放涼水，將蘿卜 ， 姜，腌肉放入，腌肉咸腌得不用放鹽，淡則放適量的鹽 ， 注意水要沒過菜，煮上20分鐘后，撒點蔥花 。
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