我是南方人，孩子愛吃面食，慢慢的就學會自己做饅頭了
先把酵母用溫水化開
面粉中加入白砂糖拌勻
先放入化開的酵母水
再加入溫水 ， 攪拌成絮狀
揉成光滑面團放溫暖處發酵至2倍大
面團成蜂窩狀說明發面成功
揉面排氣，再把面團揉光滑，整理成型再切
【白熳頭什么做 白面鏝頭的做法】切好放屜上二次醒發20分鐘后涼水上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘后打開
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先把酵母用溫水化開
面粉中加入白砂糖拌勻
先放入化開的酵母水
再加入溫水 ， 攪拌成絮狀
揉成光滑面團放溫暖處發酵至2倍大
面團成蜂窩狀說明發面成功
揉面排氣，再把面團揉光滑，整理成型再切
【白熳頭什么做 白面鏝頭的做法】切好放屜上二次醒發20分鐘后涼水上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘后打開
