蓮子與百合在醫學上面是有很多的功效的，可以養心定神，潤肺，還有補腎的作用 ， 對于上班疲勞的人是很有幫助的，而且如果做到蓮子百合粥對我們的身體調理都是非常有好處的，有清心，止咳的作用，那么現在由小編來跟大家詳細介紹一下蓮子百合粥它還會具有我們不知道的功效和作用 。【蓮子百合粥的功效和作用 蓮子百合粥的功效和作用是什么】
蓮子百合粥的做法 材料準備
香米適量百合干適量蓮子適量枸杞適量冰糖適量
蓮子百合粥的做法步驟 1.首先把香米用水洗干凈用鍋裝起來，蓮子和枸杞都用開水泡軟，能泡軟就可以了，不需要泡太久，百合用硬的東西壓成粉狀 。
2.在鍋里面加入適量的水,先放入百合干的粉狀，然后等它燒開了就加入蓮子 ， 枸杞，然后把火候改為適中繼續煮 ， 等到差不多煮熟的時候就加入冰糖，注意量的加入 。
小貼士
1.購買的蓮子的時候要選擇飽滿的，無皺的為好 。
2.人們可以選擇生的蓮子來煮粥 ， 效果更好 。
3.煮的時候火候不易太大，而且煮就可以了 ， 不易太長，煮久了效果就沒有那么好了 。
一鍋好吃的蓮子百合粥就做成了，那么現在就說一下它有什么功效與作用呢？ 1.蓮子可以清熱的，在摘下來的時候可以生吃，對于心肺的調節都是非常好的，熱氣的人可以試吃一下 。
2.百合可以安心定神，也可以止咳，而且醫學里面也證明了，在秋天的時候或夏天的時候都可以煮蓮子百合粥來吃，對身體各方面調節也是有好很的幫助 。
3.對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人 。
