海鮮粥的做法大全 蛤蜊海鮮粥的做法大全

海鮮粥的做法大全 蛤蜊海鮮粥的做法大全

關于海鮮584粥的做法不知道大家了解幾個呢?還不大懂的朋友請仔細看一下小編給大家準備的內容 。
海鮮粥的做法大全材料
白飯2碗 , 蝦仁80公克 , 中卷1尾,蛤蜊120公克,鯛魚片半片,芹菜末2支 , 姜絲少許,米酒1大匙 , 鹽1大匙,雞粉1小匙,白胡椒粉適量,高湯3000㏄,米酒少許,白胡椒少許

海鮮粥的做法一1.白飯放入滾水中煮2分鐘,撈起沖冷水備用 。
2.蝦仁去泥腸,中卷洗凈切花,分別入滾水汆燙;蛤蜊加鹽泡冷水;鯛魚片加腌料抓勻切片備用 。

3.將高湯煮滾,放入作法1的白飯后,轉小火煮30分鐘,加入作法2的所有材料和姜絲 , 待高湯再度煮開,放入剩余調味料,起鍋時加入芹菜末即可

材料
白飯1碗大骨1/2斤干貝1/2兩蝦仁4兩花枝數片青蚵4兩芹菜末少許薑少許蛋2個鹽少許胡椒粉1小匙香油少許
海鮮粥的做法二【海鮮粥的做法大全 蛤蜊海鮮粥的做法大全】(1)將大骨加4杯水熬成高湯 , 倒入白飯及干貝以小火熬30分鐘,成濃稠粥狀 。
(2)濃粥煮好之後 , 再加蝦仁、花枝或青蚵等海鮮料煮開 , 以調味料調味即可起鍋 。
(3)食用時再撒點香油與芹菜末 。
(4)配料可依個人喜好,加油條、皮蛋與絞肉等,做成皮蛋瘦肉粥等 。
材料
鮮蝦5個,粳米50克,白菜10克,鹽、雞精適量
海鮮粥的做法三1.準備的材料 。
2.1、燒粳米;2、放入切好的菜;3、放入蝦仁;4、煮好后,放入鹽、雞精即可
3.成品

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