1、材料:雪花梨半個,川貝3g,冰糖10g,枸杞1g
2、川貝碾碎成粉;
3、雪梨切成滾刀塊;
【川貝燉梨怎么燉 請問川貝燉梨怎么燉】
4、加入150ml的白開水;
5、加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌;
6、蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋 , 小火加熱1個小時,用筷子可以輕松扎透雪梨即可 。出鍋后放入冰糖調味 。
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