蒸棗糕的簡單做法 蒸棗糕的家常做法

蒸棗糕的簡單做法 蒸棗糕的家常做法

1、準備材料:發面500克,紅糖250克,小棗90克 , 蜜棗60克,小米面65克,玫瑰3克 。
2、把發面放入食用堿適量,放入盆中;將紅糖用玫瑰水溶化,與小米面一起摻入發面中,調攪成稀糊狀;

【蒸棗糕的簡單做法 蒸棗糕的家常做法】3、將方模子放入蒸籠內(10厘米見方、6厘米高的模子),把調好的面糊倒入一半 , 刮平,放上去核的小棗,再將剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成 。

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