1. 首頁 > 生活經驗 > >

韓式嫩豆腐湯的做法 教你韓式嫩豆腐湯的做法

生活知道

韓式嫩豆腐湯的做法 教你韓式嫩豆腐湯的做法

1、材料：蘿卜半個，洋蔥半個 ， 蒜頭三瓣，雞蛋一個，紅辣椒一根，嫩豆腐適量 ， 金針菇一把，小南瓜半根，雞肉罐頭一罐 。
2、洋蔥，蒜頭和蘿卜用攪拌機打成沫狀；放入嫩豆腐和一勺醬油拌勻，腌制30分鐘以上 。

【韓式嫩豆腐湯的做法 教你韓式嫩豆腐湯的做法】3、將金針菇洗凈，小南瓜切成喜歡的形狀 ， 紅辣椒切成圈 。
4、熱油時將雞肉倒入 ， 加辣椒粉煸炒；稍微煸炒后會有紅油出來；加入腌制好的豆腐拌勻 。
5、加入適量清水 ， 蓋過豆腐就差不多了 。
6、豆腐湯沸騰時調入鹽和適量醬油，再加入小南瓜 。
7、金針菇和辣椒圈最后放，關火前加入雞蛋液 。

相關經驗推薦