蒸凍螃蟹的方法 怎樣蒸凍螃蟹

蒸凍螃蟹的方法 怎樣蒸凍螃蟹

1、將凍螃蟹的凍給解掉,然后放到清水中 , 用小刷子給刷洗干凈,加占為白酒,這樣是可以把腥氣去掉一些的 。
2、接著鍋中的水燒開 , 然后把螃蟹的肚子朝上給擺好,蓋上鍋蓋,蒸大約15分鐘左路,再用小火燜二分鐘就可以出鍋了 。

【蒸凍螃蟹的方法 怎樣蒸凍螃蟹】3、這是最為簡單的蒸法,在蒸煮的時間,時間一定要夠 , 若是螃蟹不夠的話 , 沒有蒸熟,而食用的話,很可能是會造成拉肚子的后果 。

相關經驗推薦