1、食材：千層10克、雞蛋2個、糖50g、牛奶240ml、低筋面粉80g、黃油20g、鹽1g、其他用料10克、淡奶油400g、糖60g、火龍果2個、草莓10個 。
2、首先需要將黃油化成液體，兩個雞蛋和糖、鹽攪拌均勻至糖完全融化 。
【草莓飯盒千層的做法 草莓飯盒千層的做法大全】3、倒入牛奶 ， 篩入低粉，攪拌至無顆粒狀 。
4、過濾一次之前的面糊 。
5、加入液體黃油攪拌均勻 。
6、不粘鍋熱轉小火，拿出鍋加熱一大勺和半勺的面糊鍋中讓面糊繞圈至鋪滿鍋底，至餅皮起泡泡后直接倒出來，晾涼備用 。
7、把奶油加入糖融化 ， 再用高速打發奶油至硬挺 ， 封上保鮮膜冰箱冷藏20分鐘 。
8、水果事先切好晾晾水分 。
9、一層奶油、一層草莓、一層皮，依次往上添加 。
10、最后3個草莓切開，做個完美的排盤 。放入冰箱冷藏口感更佳，草莓飯盒千層就做好了 。
