1、準備用料：雞、洋蔥、大蔥、老抽、鹽、老姜、花椒粉、料酒、孜然粉 。
2、把雞洗干凈，去指甲，去雞屁屁 。
3、把所有作料均勻抹在雞身上 。
【微波爐烤雞的制作方法 微波爐烤雞的制作步驟】4、洋蔥和大蔥也放一起揉搓在雞身上,雞肚子里也放一部分蔥姜 。
5、表面抹均勻后把作料倒入雞肚子，把肚子里也抹超均勻 。
6、中途翻動一下雞，再把作料抹均勻 。
7、腌好后把所有作料全放雞肚子里 。
8、然后放微波爐烤，按烤雞功能 。
9、烤到20分鐘的時候拿出來把表面刷油 。
10、刷好后再放進去烤18分鐘后再拿出來刷油 。
11、然后再烤10分鐘即可 。
