1、原料:豆干、韭菜、鹽、味極鮮、油 。
2、做法步驟:韭菜摘洗干凈,切成寸段 , 豆干洗一下 , 切片 。
【韭菜豆干怎么炒好吃 韭菜豆干怎么炒好吃視頻】
3、炒鍋上火,加入適量油,油熱后下入豆干翻炒 。
4、加入適量味極鮮上色調味 。
5、下入韭菜根部部分翻炒半分鐘斷生 。
6、再下入韭菜葉 , 翻炒至斷生 。
7、調入適量鹽 。
8、翻炒均勻出鍋 。
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