食材：
【烤酥餅的制作方法】面粉500克、雞蛋1個、白糖適量、油適量、芝麻適量 。
做法：
1、將面粉分成兩份，一份用油和面，用于做酥餡，一份用水和面，兩份量相同，放置10分鐘；
2、將面皮搟成片放下面，把酥餡散放上面，卷起；
3、將卷好的面團切成小段，把白糖包進去，搟成面餅；
4、將雞蛋打散，在餅的表面刷上雞蛋液，撒點芝麻；
5、做好后將其放入烤箱 ， 時間設為13分鐘左右即可 。
食材：
【烤酥餅的制作方法】面粉500克、雞蛋1個、白糖適量、油適量、芝麻適量 。
做法：
1、將面粉分成兩份，一份用油和面，用于做酥餡，一份用水和面，兩份量相同，放置10分鐘；
2、將面皮搟成片放下面，把酥餡散放上面，卷起；
3、將卷好的面團切成小段，把白糖包進去，搟成面餅；
4、將雞蛋打散，在餅的表面刷上雞蛋液，撒點芝麻；
5、做好后將其放入烤箱 ， 時間設為13分鐘左右即可 。
