1、豆腐切厚長條，瀝干水分，撒少許鹽，腌5分鐘 。
2、甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁，豆腐片抹勻醬汁 。
3、豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘 。
4、烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒 ， 高火烤10鐘，中間翻面一次 。
【微波爐烤豆腐的做法 豆腐微波爐怎么做好吃】5、小貼士：烤豆腐時要去掉四邊的皮，這樣豆腐才好入味 。把握好這些前提條件后，還要注意用微波的時間不宜過長，太猛容易燒焦 。時間也要適當，不然，烤出來的豆腐很容易變硬 。
1、豆腐切厚長條，瀝干水分，撒少許鹽，腌5分鐘 。
2、甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁，豆腐片抹勻醬汁 。
3、豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘 。
4、烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒 ， 高火烤10鐘，中間翻面一次 。
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