毛筍能做紅燒毛筍、清蒸毛筍、爆炒毛筍等 。其中爆炒毛筍需要準備材料：毛筍、五花肉、生抽、老抽、雞精、鹽、蒜、蔥 。共分為3個步驟 。以下是爆炒毛筍詳細操作：
操作/步驟
1
處理食材
五花肉切薄片 ， 筍切薄片 。
2
炒五花肉
鍋中放入五花肉小火煸炒出油，放入大蒜和蔥段翻炒出味 。
3
倒入筍片
倒入筍片中火翻炒 ， 加入鹽、雞精翻炒均勻即可 。
END
【新鮮的毛筍怎么燒好吃 水煮新鮮的毛筍怎么燒好吃】總結：以上就是關于新鮮的毛筍怎么燒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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操作/步驟
1
處理食材
五花肉切薄片 ， 筍切薄片 。
2
炒五花肉
鍋中放入五花肉小火煸炒出油，放入大蒜和蔥段翻炒出味 。
3
倒入筍片
倒入筍片中火翻炒 ， 加入鹽、雞精翻炒均勻即可 。
END
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