步驟1
準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量 。
步驟2
尖椒切成絲 。
【尖椒炒肉絲的做法 尖椒炒肉絲的做法家常菜】步驟3
豬瘦肉切絲，裝入碗中 。
步驟4
肉絲中加入白糖、鹽、淀粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻 。
步驟5
鍋中倒油燒熱 ， 下肉絲炒散 。
步驟6
再下尖椒，繼續翻炒 。
步驟7
待快熟時，加入醬油1勺，翻炒幾下，即可出鍋裝盤 。
步驟1
準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量 。
步驟2
尖椒切成絲 。
【尖椒炒肉絲的做法 尖椒炒肉絲的做法家常菜】步驟3
豬瘦肉切絲，裝入碗中 。
步驟4
肉絲中加入白糖、鹽、淀粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻 。
步驟5
鍋中倒油燒熱 ， 下肉絲炒散 。
步驟6
再下尖椒，繼續翻炒 。
步驟7
待快熟時，加入醬油1勺，翻炒幾下，即可出鍋裝盤 。
