茶樹菇是一種營養價值很高的食用菌類，平時食用可以炒制也可以做湯，用它與雞肉和玉米一起煮制成湯是它最經典的吃法之一，這種湯品不但能口感誘人，還能補虛祛濕 ， 也能提高身體免疫力 。但是茶樹菇雞湯怎么做才好吃呢？一會我就把它的具體的做法寫出來，想吃茶樹菇雞湯的朋友可以認真了解一下 。
茶樹菇雞湯的做法茶樹菇雞湯怎么做好吃茶樹菇雞湯的材料
【茶樹菇雞湯的做法材料 茶樹菇雞湯的做法】平時煮制茶樹菇雞湯時需要準備土雞半只 ， 茶樹菇一百克，另外還要準備玉米半個，紅棗六到八個，生姜適量，鹽少許，清水適量準備即可 。
茶樹菇雞湯的做法步驟
1、把準備好的玉米用清水洗好，然后切成小段 ， 再把茶樹菇和紅棗也用清水洗一下，最后把生姜洗好 ， 切成片狀 。
2、把準備好的土雞用清水洗好 ， 再剁成小塊 ， 然后再放入到沸水中焯一下，焯制五六分鐘取出去掉水分 。
3、把焯好的雞肉與玉米以及紅棗和姜片等食材全部放入到砂鍋中，加入清水，讓清水沒過雞肉 ， 然后蓋上鍋蓋，開火煮制 ， 煮開以后調小火力慢慢的煮制一個小時左右 。
4、把茶樹菇放入到鍋中一起煮 ， 再煮半小時左右，就可以加入食用鹽調味 ， 調勻以后關火，自制的茶樹菇雞湯也就做好可以取出食用了 。
