冬瓜排骨湯是很多人最喜歡吃的一種養生湯品，它以冬瓜和排骨為主要食材熬制而成，口感清淡，營養價值特別高，人們食用以后有多種好處 。那么冬瓜排骨湯的營養價值有多高呢？它又有哪些具體功效呢？想了解這些問題可以隨小編一起去了解 。
冬瓜排骨湯的營養價值與功效1、冬瓜排骨湯能補鈣
冬瓜排骨湯中的排骨中含有在礙的磷酸鈣，這種鈣質特別容易被人體吸收和利用 ， 能起到良好的補鈣作用，中老年人食用能預防骨質疏松，青少年食用則能促進骨骼發育 。【冬瓜排骨湯的營養價值與功效 排骨冬瓜湯有什么營養價值】
2、冬瓜排骨湯能補充維生素
冬瓜排骨湯中含有多種對人體有益的維生素 ， 特別是維生素A、維生素E和維生素B等物質的含量十分出色，這些維生素是人體正常工作時的必須成分，它們能調節神經，也能促進細胞再生與代謝，對提高人體素質有很大的好處 。
3、冬瓜排骨湯能利水消腫
利水消腫也是冬瓜排骨湯的重要功效之一，冬瓜排骨湯中的冬瓜是一種利用功效特別出色的食材，它與排骨一起做成湯后，更利于它功效的發揮，能讓身體中積存的多余水分隨小便排出體外，可以讓身體的浮腫和小便不利等不良癥狀很快好轉 。
