手撕包菜是一道常見的家常菜，也是一種養生功效特別出色的養生菜品 ， 它口感誘人營養豐富，還能預防多種疾病 。那么手撕包菜怎么做好吃呢？它的營養價值又有多高呢？想具體了解，可以看看下面小編對手撕包菜做的具體介紹 。
手撕包菜怎么做好吃手撕包菜的營養價值1、手撕包菜的材料
平時制作手撕包菜時，需要準備一個新鮮的卷心菜，再準備幾個紅辣椒和適量的生姜與大蒜，另外鹽、白糖和花椒以及食用油也要適量準備一些 。
2、手撕包菜的做法步驟
把準備好的包菜用清水洗好以后，用手把它們撕成塊狀，把蔥姜切好，鍋中放油放入花椒炒香隨后放入辣椒和大蒜以及姜片炒出香氣以后把包菜塊入鍋，炒勻加入白糖和鹽用大火快炒，包菜變軟以后直接出鍋就可以 。
3、手撕包菜的營養價值
【手撕包菜怎么做好吃】手撕包菜在最大限度上保留了包菜的營養成分，特別是微量元素銅和鉀以及鈣等物質的含量特別高，人們食用以后可以調節神經系統，也能保護心臟，可以減少高血壓和高血脂的發生，另外手撕包菜中還含有一些膳食纖維和維生素 ， 它們能促進身體代謝，也能清理人體內的垃圾，經常食用可減肥瘦身，也能延緩多種衰老癥狀的發生 。
